茶藝導師 - 李老師

與茶道的故事進行中

作為一名擁有15年茶道經驗並專注於少兒茶藝教育的雲南昆明人,我深刻認識到茶藝教育對於兒童心靈啟迪與文化傳承的重要性。少兒茶藝不僅是一門技藝的學習,更是一個孩子認識傳統文化、培養品格與審美的過程。我希望通過專業化的教學設計,引導孩子在茶藝的世界中,體驗專注力與耐心的培養,從中感悟茶文化的精神內涵。

我的課程以系統性與互動性為核心,涵蓋茶道禮儀,茶葉知識、沖泡技巧三大板塊。孩子們在學習過程中,能夠認識茶葉的種類與特性,掌握基本的沖泡程序,同時了解如「淨,靜,敬,雅」的茶道精神。尤其是普洱茶這類極具文化深度的茶葉,我通過結合其發酵工藝與歷史價值,設計專題課程,幫助孩子在探索中深化對茶藝的興趣與認識。

在教學方法上,我採取啟發式與實踐並重的方式,激發孩子的好奇心與創造力。課堂中穿插互動遊戲與實際操作,不僅讓孩子在學中玩、在玩中學,也讓他們理解茶文化中蕴含的禮儀與情感價值。同時,少兒茶藝課程還注重審美教育,讓孩子能夠通過觀察茶湯顏色、聞茶香氣及品茶滋味,感受茶藝的層次與美學意境。

來到香港後,我驚喜地發現這裡多元文化的環境為茶道事業提供了新的機遇。我希望通過持續舉辦茶道培訓課程,讓更多家庭和孩子接觸到茶文化的魅力。我也積極融入本地文化,結合香港特有的茶飲習俗,創新教學內容,讓學員不僅能學到專業技能,還能感受到茶文化作為生活藝術的豐富意義。

作為雲南昆明人,我對茶道的熱愛與使命從未改變。無論在家鄉還是香港,我始終期望能以茶為媒介,將傳統文化的智慧與心靈的平和帶給更多人,尤其是下一代。這是我對茶道事業的初心,也是我持續推動少兒茶藝教育的動力來源。



茶產業

茶於我是一種心靈的慰藉和生活的藝術。一杯好茶總能讓我感受到自然的力量,給予片刻的平靜與放鬆。像品味綠茶的清新香氣、感受烏龍茶的醇厚與細膩,又或者是探索普洱茶的深邃層次,品飲時彷彿在對話自然、文化與時光。陳年的普洱茶散發出樸實的韻味,每一口都仿佛在品味歲月的智慧與生命的韌性。茶不僅是一種飲品,更是一種回歸本真的方式,提醒我珍惜每一個當下的美好。



培訓課程

 

茶道培訓課程

一門傳承和弘揚茶文化的學科,旨在通過學習茶的歷史、沖泡技法以及茶道禮儀,讓學員深入理解茶文化的內涵。它同時引導參與者感悟茶道的精神——追求心靜、自然與和諧的生活態度

少兒茶藝

一門結合文化傳承與素質教育的學習活動,通過學習基本茶藝技能與禮儀,孩子能增強專注力、培養耐心,並感悟傳統文化的魅力。它還能促進身心健康,培養孩子對自然與生活的熱愛與尊重。

親子茶道

一種促進家庭互動與文化傳承的活動,讓家長與孩子通過共同學習茶道,體驗傳統茶文化的魅力。同時,它培養孩子的專注力與禮儀,增進親子感情,並傳遞和諧、尊重與感恩的生活態度。


茶文化推廣

茶文化是東方文化的重要組成部分,承載著豐富的歷史與深厚的人文內涵。它源於茶的種植、加工與品飲,結合了自然、藝術與哲學的智慧。茶文化不僅是一種品味生活的方式,更是一種心靈的修煉。通過品茶,人們可以感悟自然的純粹、時光的沉澱以及人與人之間的和諧。

茶文化推廣於我來說,是一個連結傳統與現代、文化與生活的重要使命。我認為茶不僅僅是一種飲品,它更是一種生活哲學,蘊含著深刻的文化內涵和精神理念。通過推廣茶文化,希望能讓更多人了解到茶所承載的自然之美、歷史韻味以及人文智慧。

每一次茶文化的推廣活動,無論是品茶交流、茶藝表演,還是茶道課程,都像是在搭建一座橋梁,讓人們穿越時間與空間,感受到茶文化的獨特魅力。希望通過這些方式,能讓茶成為現代生活中的一部分,帶來平和、愉悅與連結的力量。

茶文化推廣的過程,對我來說更像是一場與世界的對話,期待能以茶為媒介,將東方的智慧與美好分享給更多人,讓茶成為溫暖彼此心靈的橋樑