Popuar Leafs

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融入日常的茶飲美學

以茶修心 遇見真我

  • 重新察覺自我 放下電子束縛

  • 茶為媒教孩子 學會尊敬雅靜

  • 承茶文化古道 溫潤普羅大眾

壹茗國際創辦人

李金仙

在茶文化及教育領域有15年以上經驗，來自雲南的國家二級茶藝師及教師。專注於教授及培訓下一代茶文化的承傳，領略藏於茶之中的哲學和「道」。

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受歡迎的服務

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茶藝導師正在為幼稚園學生及家講解茶道的知識

親子茶藝工作坊

我們在這兩年走訪超過50家中小學及幼稚園，為家長及師生舉辦了親子茶道體驗工作坊及演講，用泡茶的時間感受中國傳統文化。

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文化遊學交流

學習茶道絕不可少的是親身體驗採茶、製茶及泡茶的感受。浸沉式體驗遊學團讓學生可以學習環境贈予我們的禮物，以及茶與我們的關係。

查看遊學團詳情

壹茗茶文化教育及茶葉專門店

將雲南的非遺工藝 滲透到香港忙碌的生活

壹茗走到雲南普洱的茶山，親自探訪自乾隆年代已上貢的貢茶地區，與當地茶農茶廠合作並採購。
探索普洱茶葉根源的故事，願將優質而價格大眾能負擔的茶葉推廣予香港市民。

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Pu-erh Imperial Tea Factory

雲南野生糯米香 宮廷糯米沱普洱熟茶｜5粒4克 獨立小顆包裝

HK$99.00
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How to make a cup of tasty tea

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  • A Pu-erh tea set on a white ceramic plate, featuring scattered dark-brown Pu-erh tea leaves, a glass cup filled with amber tea liquor, and a vintage brown ceramic canister containing tea leaves. Background is a blurred green lawn.

    普洱生茶好還是熟茶好？

    普洱生茶與熟茶有何分別？本文深度解析兩者的工藝、味道、功效與適合人群，並推薦壹茗 Camellia Wisdom 精選普洱熟茶，包括宮廷普洱、糯米沱茶及公益聯乘茶品，助您找到最適合自己的一杯好茶。

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  • Pu'er Tea Bag Comparison and Tasting Notes

    打破便宜沒好茶的迷思：茶藝師的普洱茶包比較與品鑑手記

    在許多人的印象中，普洱茶總是與茶行裡厚重的「大茶餅」或專業藏家的深奧門檻掛鉤。作為一名國家技藝茶藝師，我認為好茶不應受形式束縛。今天，我想分享一次關於「普洱茶包」的品鑑記錄，看看這最親民、最方便的形式，能否承載起普洱茶的靈魂。

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